مقادير العجين :
درت عجين البيتزا لي كندير ديما
فورص
بيضة
معلقة سنيدة
نص كاس مخلط زيت العود وزيت رومية
ملح+قبيصة خميرة الخبز
شوية زعتر
الطريقة :
كنجمع العجين بالماء ونخليها ترتاح بيما وجدت الحشو
سرحت العجين في قوالب صعيرة مدهونة بزبدة و مرشوشة بدقيق
وتكيتها بالفورشيط ودخلت للفران طيب نص طيبة
الحشو :
بصلة مشلضة
فلفلة خضرا مقطعة مربعات صغيرة
فلفلة حمرا مقطعة مربعات صغيرة
ملح +ابزار+خرقوم ملون
زيت
الطريقة :
شحرتهم مزيآآآآآان حتا طاحت البصلة ولفلفلة
درت خليط لفلفلة ولبصلة لتحت ودرت فوق منو الطون مصفى من زيت
طربت 2 بيضات مع شوية الملح وخويتهم فوق حكيت شوية الفرماج
دخلتهم الفران خليتهم حتا طاب البيض
ها هما فاش خرجتهم من لفرآآآان وريحتهم ياسلآآآم
وجاو رطىيطبين وفنييييييييييييين ومداقهم هآآائل